lunes, 26 de noviembre de 2012

Chihuahuas


Es una raza de perro que es característico en México y recibe su nombre por el estado mexicano de Chihuahua, lugar donde fue descubierto y domesticado de su estado silvestre, a diferencia de la creencia que existe en algunos países de que el perro le dio el nombre al estado ya que la palabra Chihuahua significa "lugar árido y arenoso" en rarámuri, lengua del pueblo Tarahumara. Aunque es conocido como Chihuahua, el nombre oficial de la raza es chihuahueño es considerado la raza de perro más pequeña el mundo, chihuahua es el nombre adoptado en Estados Unidos para la raza. 

Apariencia
Los chihuahueños son mejor conocidos por su tamaño pequeño y sus largas y rectas orejas y su pelaje corto. El AKC (American Kennel Club) reconoce dos variedades de chihuahueños: el de pelo largo y el de pelo corto. Muchos chihuahueños de pelo corto tienen pelo muy delgado, pero otros tienen un pelo muy denso y grueso.

Temperamento
Los chihuahua son preciados por su devoción, enormes ojos y personalidad. Su estado de alerta, inteligencia y tamaño los hacen adaptables a una variedad de ambientes, incluyendo la ciudad y pequeños departamentos, y usualmente viven de 18 años o más. Si bien frecuentemente se considera a los chihuahueños como débiles y frágiles, el entrenamiento correcto y la socialización pueden resultar en un animal de compañía excelente.
Los chihuahua son de tamaño pequeño y de fragilidad física. De cualquier manera, muchos chihuahueños centran su devoción en una persona, poniéndose demasiado celosos de las relaciones humanas de esa persona. Sin embargo, esto puede ser mitigado mediante la socialización. Los chihuahueños tienden a tener una naturaleza de clanes, prefiriendo la compañía de otros chihuahueños sobre otros perros. Por otro lado, los chihuahueños parecen no tener concepto de su tamaño, y pueden enfrentarse a otros animales más grandes, lo que resulta en daños y lesiones.
Muchos chihuahueños son sensibles al frío debido a su pequeño tamaño corporal. Los dueños de los chihuahueños generalmente visten a sus perros con suéteres o abrigos en climas fríos, pero para esto, hay que acostumbrarlos, porque si no, no se dejan colocar telas encima.

Salud
Esta raza requiere atención de un veterinario experto en áreas tales como nacimiento y cuidado dental. Los chihuahueños tienden a tener anomalías genéticas, usualmente neurológicas, tales como epilepsia, apoplejías.
Los chihuahueños, como otras Razas juguete también tienden a algunas condiciones dolorosas como luxación de codo, etc.

Otra anomalía genética en los chihuahueños y otras razas de juguete es la hidrocefalia, o agua en el cerebro. Esta condición aparece en cachorros jóvenes y generalmente resulta en la muerte del cachorro para el tiempo que llega a los seis meses de edad. Se piensa que esta enfermedad se diagnostica porque el cachorro tiene una cabeza anormalmente grande durante los primeros meses de vida, pero otros síntomas son más notables (debido a que "una cabeza grande" es una descripción muy vaga). Los cachorros chihuahueños que muestran hidrocefalia tienen cráneos parchados de placas en vez de hueso sólido, y típicamente son letárgicos y no crecen al mismo ritmo que sus hermanos. Un verdadero caso de hidrocefalia puede ser diagnosticado por un veterinario, aunque el pronóstico es desalentador.
Sin embargo algunos chihuahueños pueden tener lo que se denomina mollera, y es totalmente natural y aceptado para la raza, la cual es un pequeño orificio en la cabeza en donde no tienen hueso, sólo piel y pelo.
Los chihuahueños son también conocidos por sus fontanelas, un punto suave en sus cráneos. El chihuahueño es la única raza de perro que nace con un cráneo incompleto. La fontanela se llena con la edad, pero requiere gran cuidado durante los primeros seis meses hasta que el cráneo está totalmente formado. Muchos veterinarios no están familiarizados con los chihuahueños como raza, y suelen confundir la fontanela con hidrocefalia. El Chihuahua Club of America ha emitido una declaración referente a este diagnóstico erróneo.
Los chihuahueños tienden a las infecciones oculares debido a sus grandes, redondos y protuberantes ojos y su relativa cercanía con el suelo.
Los chihuahueños de coloración moteada, o descendientes de padres con tal coloración tienden a una serie de complicaciones adicionales de la salud. La coloración moteada es un portador de otras posibles y severas condiciones oculares y ceguera, sordera, hemofilia, esterilidad, y otras condiciones médicas. Los compradores que poseen o desean comprar un chihuahueño moteado deben hacer una investigación sobre las posibles condiciones de salud de esta coloración. Dura 2 meses de embarazo y las crías llegan a medir entre 3 cm a 5 cm.

Nutrición
Los chihuahueños son omnívoros, y se debe de tener cuidado al proveerles una nutrición adecuada y equilibrada. Al mismo tiempo, se debe tener cuidado en no sobrealimentar a esta pequeña raza. Los chihuahueños con sobrepeso tienden a tener problemas en los ligamentos, colapso traqueal, bronquitis crónica, y acortamiento de la expectativa de vida.
Junto con "mini", "pocket" y "tiny toy", "tacita" es usado algunas veces para describir a chihuahueños y otros perros que son muy pequeños. Este y otros términos similares no son usados oficialmente por ningún club Kennel o criador reputado, y no son razas o tipos específicos del chihuahueño. En particular, todos los chihuahueños son perros toy; no hay tal cosa como un "toy Chihuahua".
Algunos compradores potenciales buscan animales extremadamente pequeños; perros muy pequeños, de cualquier manera, son falsos. Pueden estar enfermos, o mal nutridos, o, si están saludables, pueden sufrir cortos períodos de vida y problemas de salud debido al enanismo extremo. No son normalmente utilizados para la crianza, y pueden requerir cuidado especial. Algunos criadores de chihuahueños intentan intencionalmente criar animales muy pequeños, e incrementan los precios de los perros más pequeños, o específicamente publicitan animales muy pequeños. Los criadores más reputados desaprueban tales prácticas, señalando que es difícil predecir el tamaño adulto de un cachorro, y citando los otros problemas discutidos antes.
El chihuahueño "cabeza de venado" es el chihuahua original mexicano, fue en el extranjero donde se modifico su apariencia a través de cruces con otras razas. Ahí es cuando empieza a cambiar su apariencia general ahora con la cabeza más prominente y el cuerpo más fornido y es precisamente en el extranjero donde al establecer la norma racial de la raza se establece este tipo de chihuahueño modificado como el "estándar" cuando el original es el tipo "venado". Aún fue más allá el daño a la raza original al descalificar el tipo "venado" y calificarlo como una "anormalidad".

"Venado" o "cabeza de venado" son términos que son usados algunas veces para describir chihuahueños que no tienen la apariencia estándar de la "cabeza de manzana" de la raza. Estos términos no son oficiales.
Los cabezas de venado no son admitidos para competición, son descalificados, es lo más común y lo que más se ofrece a la venta.
También se dice en términos de venta foráneos que no se les debe de dar comida fuerte en grasas por el tamaño de su estómago y por su pequeño corazón que se llena muy rápido de grasa y puede ocasionar en su caso un paro cardíaco.
Ejemplo: No ofrecerle galletas , chicharrones (papas), chocolates, dulces, pan, carne de cerdo y mucho menos huesos de pollo ya que al masticarlo se convierte en pequeñas agujas y se clavan en su organismo hasta la muerte, debe tener cuidado con sus dientes ya que algunos ejemplares pierden dientes debido a que comen algo muy duro .
No darle nada de comida grande, simplemente sus respectivas croquetas o latitas para razas pequeñas.

El celo

El ciclo sexual de la perra es, en comparación con el resto de los animales domésticos, único en muchos aspectos, ya que el tiempo que transcurre entre los periodos de celo (5-7 meses) es muy largo en proporción al tiempo de gestación (62 días), y la ovulación se produce una sola vez (pero en varios días) por celo. El ciclo sexual se divide en 4 etapas:
Proestro: tiene una duración media de 3-15 días. Las manifestaciones externas son aumento del volumen de la vulva, pérdidas sanguíneas vulvares y atracción de los machos. En esta fase la perra no admite la monta del macho.
Estro: popularmente conocido como periodo de celo. Tiene una duración de 3 a 10 días. La vulva está agrandada, hay una reducción de las pérdidas vulvares y gran atracción de los machos: es en este momento cuando se produce la ovulación, monta del macho y gestación.
Diestro: (de 110 a 140 días): este periodo comprende la gestación, parto y lactación si se produjo fecundación y la regresión a la normalidad de los tejidos si no se produjo.
Anestro (de 150 a 250 días): ahora no hay signos exteriores y es el periodo ideal para realizar toda clase de intervenciones ( ovario histerectomía ).
Así pues, la ovulación tiene lugar durante el periodo de celo y se trata de una ovulación espontánea. Con mayor frecuencia es entre el día 10 y 14 del comienzo del celo, aunque en menos de 1 minuto se puede confirmar con un frotis vaginal realizado por el veterinario.

Gestación y parto
La parición en la perra tiene una duración de 58 a 63 días después de la monta. El período de parto normal oscila entre 5 y 24 horas, y en algunos casos, principalmente si son primerizas, el tiempo se puede prolongar hasta 36 horas. Una semana antes del parto la temperatura corporal (medida en el recto) desciende 1º hasta situarse en 37-38 °C, empieza a tener leche, la vulva suele ponerse edematosa y con una ligera descarga vaginal, y puede tener un cambio de comportamiento: búsqueda de sitios oscuros y apartados, inquietud y construcción del nido.

El mecanismo del parto se divide en tres fases:

La primera fase corresponde a la apertura y relajación del cuello del útero para la salida de los cachorros. La hembra tiembla, jadea y puede vomitar. Los labios vulvares se engruesan y se escapa por la comisura inferior un líquido viscoso blanco-amarillento. Se pueden apreciar contracciones uterinas, pero siempre de débil intensidad. Anda en círculos, se recuesta en el suelo, y no quiere comer ni beber (aunque algunas hembras muestran un apetito voraz).
La perra elige un sitio tranquilo y oscuro, y prepara su paridera rompiendo trapos y materiales; es conveniente proporcionarle elementos para que pueda realizar ese trabajo, lo más usual es el papel de diario. Nada debe molestarla a su alrededor.
La segunda fase es la de expulsión de los cachorros. La hembra queda tumbada en posición sobre un lado, con la cara dirigida hacia su abdomen y comienzan las contracciones cada 2 ó 3 minutos, con mucho esfuerzo.





Chocolate


El chocolate (náhuatl: xocolatl ) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.

¿De dónde procede el chocolate?
El chocolate procede del árbol del cacao, que es un arbusto tropical que se cultiva en regiones cálidas y húmedas. Originariamente procede de Venezuela y México y en la actualidad también se produce en Madagascar, Ghana, Java, Trinidad o Brasil, entre otros.
El árbol florece a los cuatro años y vive unos quince. Su fruto es la vaina de cacao, y cada una contiene 30 ó 50 habas. Estas habas se componen de pasta y manteca de cacao, y son la base del chocolate.
Su difusión en Europa se la debemos a Hernán Cortés, que llego a México en 1519. El chocolate se preparaba entonces como un brebaje hecho con cacao y maíz molido, al que se añadía vainilla y otras especias. Su sabor era amargo y estaba muy valorado por su capacidad energética y vigorizante. Los Aztecas lo llamaban “Xoxoatl”.

¿Cómo se convierten las habas de cacao en tableta de chocolate?
En primer lugar se tuestan, en ese proceso se desarrollan todas sus cualidades aromáticas. Después se descascarillan y muelen, obteniéndose así la pasta de cacao, que es la sustancia seca del chocolate, la que da el sabor. Se somete a continuación a un proceso para neutralizar su acidez, y se prensa para extraer la manteca de cacao, que es la sustancia que le da al chocolate la textura suave y crujiente.
La pasta se mezcla con el azúcar y diversos aromas, y después se refina y se procede al conchado, con el que se consigue una emulsión. Finalmente se enfría y moldea, y tras procesocada maestro chocolatero desarrolla su propia fórmula, a base de fundidos y atemperados, y las mezclas que solicite.

¿Qué tipos de cacao existen?
Variedades fuertes: Santa Lucía, Accra, Para, Trinidad, Granada, Surinam, Cuba y Dominicana.
Variedades suaves: Sri Lanka, Mauritius, Caracas, Arriba, Java, Madras, Jamaica y Seychelles.

¿Cuáles son las grandes mentiras del chocolate?
Hay muchas leyendas urbanas sobre el chocolate que no son ciertas
Que engorda: El chocolate negro es bajo en azúcar y tiene un índice glucémico también bajo, manteniendo la sensación de saciedad.Tomado con moderación no engorda. Sí hay que tener mucha precaución con los chocolates con leche o frutos secos, con bajo contenido en cacao.
Que daña la dentadura: No la daña más que cualquier caramelo.
Que produce granos: No está demostrado, sobre todo en el caso del chocolate negro, que tiene menos manteca de cacao.
Que provoca Cerulitis: No está comprobado científicamente. Por el contrario, a nivel externo las cremas y productos cosméticos a base de cacao potencian el proceso natural de eliminación de grasas.

¿Es afrodisíaco el chocolate?
Sí, ya que tiene un alto contenido en cacao, es euforizante, estimulante y da felicidad; en ese sentido, predispone al hedonismo y la satisfacción, y a cualquier actividad placentera.

¿Cómo se comportarta un buen chocolate durante su cata?
 Al catar un chocolate debemos tener en cuenta ciertos factores
A la vista: deberá tener un color marrón oscuro y brillante, sin manchas, burbujas o hendiduras.
Al tacto: debe ser firme, no pegajoso, al partirse no debe ofrecer resistencia, y no debe formar astillas ni ser demasiado ceroso. En la boca se debe disolver de una forma suave y continuada sin ningún grano.
Al oído: cuando se rompe debe hacerlo con un sonido seco y quebradizo.
Al olfato: debe oler bien, a aromas de vainilla, tostados…
Al gusto: debe tener un punto amargo, con una mezcla de acidez y dulzor y después toques de piña, plátano, vainilla, café, canela, azafrán…

¿Cuál es el mejor chocolate del mundo?
Siempre el artesanal, aunque marcas como Nestlé tengan prestigio mundial y hagan chocolates aceptables, no tienen ni punto de comparación con el chocolate que pueda realizar un buen maestro chocolatero, que además elegirá la mejor pasta de cacao de las mejores variedades. En este momento el mejor chocolate se produce en Estados Unidos, aunque las mejores habas se cosechan posiblemente en Brasil, con la variedad Trinitario.

Avances tecnologicos



¿Cuál es tu opinión sobre los avances tecnológicos? 

En parte benefician pero en realidad nos están perjudicando porque por ejemplo los automóviles que contaminan o los detergentes, los climas, y todo esos avance que según nos ayudan están perjudicando más de lo que ayudan por que como ves se están acabando los recursos y hay mucho calentamiento global y si hubiera calentamiento global ni siquiera necesitaríamos clima y sería mejor.

A lo largo de la historia las personas han hecho grandes avances tecnológicos, empezando por el fuego, siguiéndole la rueda y hoy en día tenemos la grandiosa Internet  la televisión, MP4, celulares, etc. Objetos que dan felicidad a las personas, que han hecho que tengamos acceso a nuevas cosas, que nuestras costumbres cambien. Todo puede parecer muy lindo, pero eso es lo que creen todos o casi todos. En este artículo revisaremos lo bueno, lo malo y lo feo de los avances tecnológicos.

Empecemos por el maravilloso Internet, un gran invento para la sociedad, puedes conocer gente, comprar fácilmente y hablar con tus amigos sin tener que llamarlos o mandarle cartas para que vayan a tu casa. También sirve para hacer tareas del trabajo, escuela o universidad, una gran ayuda sin duda. Cuando estas alejado de tu familia puedes comunicarte con ellos y verlos por una pequeña cámara, insisto todo bonito, una gran ayuda sin duda alguna. ¿Pero qué pasa cuando tu padre, esposa o hijo quiere hablar contigo o simplemente jugar? Las típicas frases son: “otro día jugamos” “ahora no puedo. Si quieres más tarde” o “Estoy ocupado cuando me desocupe hablamos”. ¿Quién no les ha dicho esto a sus padres, amigos, hermanos, hijos o esposa? Si me intuición no me falla, todos.Es en ese momento en donde lo malo de la tecnología comienza a aflorar ¿Por qué? Pues, porque al estar tan enviciado con la internet o con ver televisión, dejamos de lado a nuestro grupo social por estar horas y horas navegando por internet o ver programas que nos quitan horas y horas. No le quito merito a que internet puede ayudar en muchas cosas o que, de vez en cuando, la televisión puede educar a las personas, pero por culpa de esas cosas estamos dejando muchas otras cosas de lado. Amigos, familias, fiestas, salidas al aire libre, son algunas de las cosas que personas como nosotros dejan de lado para chatear, escuchar música, jugar PS3 o Xbox. Entretienen, pero no estarán con nosotros en esos momentos malos donde necesitaremos a un ser humano que nos aconseje, que nos escuche o que simplemente nos dé una palabra de aliento.

Para finalizar podemos decir que los avances tecnológicos son buenos en cierta parte, pero cuando se adueñan de ti, cuando es mejor estar navegando por Internet o pasar horas jugando Xbox, ya se convierte en algo malo.

martes, 13 de noviembre de 2012

Julio Cesar

Me llamó Julio Cesar Ventura Jimenez vivo en Ocoyoacac tengo 17 años, soy lo mas hermoso que puede haber en el planeta, soy impaciente, simpático, divertido, caracter fuerte, latoso, me gusta jugar futbol soccer, salir con mis amigos, ir a fiestas, a partidos y a palenques. Actualmente curso la preparatoria tengo una perrita de 7 meses llamada tiki y un perro de 7 meses llamado terry. Por las tardes me gusta entrenar futbol en la escuela es uno de mis pasatiempos.